Iovo Petrov ha tenido el honor de realizar una sesíon fotográfica para Nespresso con el gran Rubén Trincado, del Mirador de Ulía.
Uno de los platos increíbles a retratar fue " Pato al Volluto ", es difícil trabajar con esto delante, a la una del mediodía...
Los otros dos platos a fotografiar:
Tomate y algas
Piel de leche
Un café de Cine: maridaje para todos los sentidos Para dar comienzo a la iniciativa gastronómica, Nespresso ha confiado en la afamada actriz colombiana Juana Acosta y en el galardonado chef Rubén Trincado, quienes juntos han sido capaces de trasladar a la mesa del Atelier Nespresso algunos de los títulos más significativos del cine de las últimas décadas.
Por parte de los cocineros, ha habido tres participantes en este pop-up (al que se asiste por invitación), que ha funcionado en San Sebastian Food, centro culinario de 500 metros cuadrados en el Hotel María Cristina: Rubén Trincado, con una estrella Michelin en Mirador de Ulía (San Sebastián); Ramón Freixa, con dos distinciones de la guía francesa en Ramón Freixa Madrid; y el francés Cédric Béchade, con una estrella.
Iovo Petrov - fotógrafo profesional de gastronomía y alimentos.